30 janvier 2011
Les Bracelets
Les bracelets c'est encore une recette petits fours familial, que j'ai appris en Algérie cette année , ces biscuits sont d'une vrais simplicité et ci bons avec un
les Bracelets :
5 œufs
1 verre de sucre
1 verre de l'huile
1 cac d'extrait de vanille ou le zeste de citron
2 sachets levure chimique (ou 1 et 1/2 )
et farine
Mélanger bien les ingrédients par l'ordre indiqué dessus et laisser la farine en dernier ... ajouter la farine petit a petit jusqu'à obtenir une pâte malléable , former des boudins et les façonner en bracelets, passer un coter du bracelet dans le sucre et disposer les sur une plaque fariner ! Faire cuire dans un four préchauffé a 180 ° C, environ une dizaine de minutes ! Ils vont bien gonfler !
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