Madalenas (Madeleines)

Madalenas

Ingrédients :

225 g farine
175 g sucre
100 g beurre doux fondu
1 sachet de levure
4 œufs
1 zeste de citron



Battre bien les œufs avec le sucre, ajouté la farine avec la levure, bien mélangé ensuite le zeste de citron et en dernier le beurre au fur et a mesure puis bien mélangé, j'ai utilisé des petits moules en silicones bien pratique , la cuisson dans un four préchauffé a 200 ° environ 15 a 20 min cela dépend aussi de la taille de vos moules vérifié avec la pointe d'un couteau la cuisson , laissé refroidir et dégusté avec un bon café au lait ...

Comments

[linaryan]

Hummmmmm avec un bon café c'est parfait lol

[silvi]

avec plaisir sakina , gros bisous

[sakina]

pour mon café j'en veux bien. bizou