Gâteau renversé a l'ananas et aux amandes

Salam Alykoum, Bonjour !

• 6 œufs
• 250g de sucre
• 140 g de beurre bien mou
• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 140 g d'amandes 
• ananas en tranches au sirop 
• caramel liquide

 Préchauffer le four a 180°

Avec un batteur élèctrique , bien battre les oeufs avec le sucre ,ensuite le beurre mou en dés et continuer de battre . Ajouter la farine , la levure, et la poudre d'amande . 

Beurrer et fariné un moule , mettre le caramel liquide dans le fons du moule et les tranches d'ananas , verser la pâte dessus et cuire , je me souviens plus du temps de cuisson , peut etre 30 a 40 min , surveiller et vérifier avec la pointe du couteau qui dois ressosrtir sèche !

Note :J'ai utilisé un moule à savarin,mais vous pouvez le faire aussi avec un moule à manqué , c'est un gros gâteau on peu réduire les oeufs et en mettre que 5 ;) 

mes sources : http://aguanaboca-sarita.blogspot.com/

Comments

[oumselmen]

jaime trooooooop ce gâteau (on peut le renverser sur des pêches ou autres mais ananas c'est le meilleur!)

[*Séverine*]

Coucou silvi, moi je dis miam miam !!!!! ton gateau est au top ! bisou

[silvi]

[:)]bisous

[sherazade]

délicieuxxxxxxxxxxxxxxxxx, avec le gout de l'ananas, merci ma belle pour ce partage, bisous

[silvi]

[Bisou]