Salam Alykoum !

Un gratin pour ideal pour les enfants et pour nous aussi biensur ;) , on a toutes des jours vous savez ,que l'ont est débordées  et sans savoir quoi préparer lol , bein voila une idée pour vous !

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4 personnes 

  • 500 g de pommes de terre
  • 200 g de mortadelle 
  • 50 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 càs de persil
  • 100 gr de fromage râpé
  • sel

Couper les pommes de terre en petits dés et les frire dans l'huile.

Egoutter et saler.

Beurré un petit plat de four , poser les frites, la mortadelle en cubes, repartir dessus noisettes de beurre.

Casser 4 oeufs aux quatre angles du moule.

Saupoudrez de persil haché et fromage râpé.

Cuire dans un four préchauffer a 180° environ 15 min .

 

Sources : 

les-gratins-rachida-amhaouche-