Flamby au chocolat

Salam Alykoum, Bonjour !

Aujourd'hui un dessert qui fais plaisir au petits et aux grands :)

Je remercie ma copinaute " Salima " (clic) de qui j'ai découvert la recette, salima l'avais trouvée chez " Patchouka " (clic)

Pour ma part je l'ai préparé sans thermomix car j'en ai pas  ;) je vous met la recette des deux versions que j'ai copiée :

Ingrédients :

• 1 litre de lait

  

• 400 ml de crème liquide
• 12 càs rase de cacao non sucré
• 4g d'agar agar de mon partenaire
• 100g de sucre en poudre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer 14 minutes / 90° / vitesse 3.

sans thermomix : mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu moyen sans cesser de remuer.

Verser dans les ramequins et mettre au frais pendant au minimum 3 heures (une nuit pour moi).

Comments

[Yolande]

je vois avec beaucoup de retard ta publication...

je suis vraiment ravie que tu te sois régalée avec ces flans..

un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur (enfin si tu me le permets bien sûr...)

bizzzzz

[oumzakino]

bien gourmand !!!

[Loulou]

jolie recette !!

bisous

[Prici]

Un dessert bien gourmand!

[salima]

merci pour ta confiance ! bises