Magdalenas

Salam Alykoum, Bonjour !

Magdalenas

Une très bonne recette de Magdalenas ,que je conseille , elles sont trop bonnes !J'ai trouvé cette recette sur un forum que je fréquente par une amie que j'ai perdue de vue qui elle a sont tour l'avais trouvé chez la popotte de Nani

Ingrédients:

• 3 œufs
• 300 ml de lait
• 300 ml d'huile (vous pouvez réduire jusquà moitiée )
• 300 g de sucre en poudre
• 500 g de farine
• 2 cc de levure chimique ou 1 sachet
• zeste de citron (vous pouvez rajouté en plus de l'arôme citron , ou vanille , pistache au choix)

 Préparation:

Battre dans une terrine, les œufs avec le lait, l'huile, le sucre, le zeste de citron et l'arôme si vous en mettez.

Préchauffer le four, je l'ai mis à th5.

Ajouter la farine et la levure et mélanger bien.

Verser au 3/4 dans des caissettes placées dans des moules à madeleines ou muffins.

Si vous voulez les fourrer verser un peu de pâte dans les caissettes puis ajouter une cuillère à café de confiture de votre choix, j'ai mis abricot, ou du chocolat si vous préférez, puis recouvrir de pâte.

Cuire en surveillant jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

      

J'en ai obtenu une vingtaine de grandes madeleines et 12 petites :

---

message réediter le 09/11/2013 :

en revoila avec des vermicelles sucrés , des "smarties" , ou tout simple recouvertes de confiture puis noix de coco ...

Comments

[silvi]

merci prici [Bisou]

[prici]

Elles sont très très belles!!
Biz Prici

[silvi]

[Merci][Bisou]

[sakina]

[G][/G]salam

je confirme qu'elle est délicieuse cette recette pour l'avoir testée aussi. merci de l'avoir ressortie.
gros bisousss

[linaryan]

pour en manger souvent car la belle maman de ma soeur est portugaise / espagnole je sais que c'est trop bonnnnnnnnnnnn