Pate brisée

Salam Alikoum, Bonjour !

Voici une pâte brisée que j'ai trouvée chez mon amie Salma et que j'ai adoptée !

Ingrédients:

• 130gr de farine
• 60gr de beurre ramoli
• 1 jaune d'oeuf
• 1 pincée de sel
• eau

Préparation:

Dans un petit saladier mettre la farine, le jaune d'oeuf la pincée de sel et le beurre ramoli ou juste fondu légérement.
mélanger à la spatule, lorsque le mélange devient granuleux, mettre une peu d'eau pas trop et pêtrir si besoin refariné.

Placer 30min a frigo avant d'étaler la pâte.

Comments

[silvi]

[Merci]

[darna]

je ne dirais pas non pour une part au diner
bisous

[linaryan]

je note la recette :)