Veloutée de courgettes au kiri

Salam Alykoum, Bonsoir !

Ingrédients:

4 petites courgettes

1 gros oignon

1 gousse d'ail

1 pomme de terre moyenne

1 cube bouillon de volaille

1 càs de huile d'olive

poivre, sel

1/4 càc de cumin en poudre

2 Kiri (on peu remplacer par 1 càs de creme fraiche épaisse )

Préparation:

Revenir les légumes en petits cubes avec le huile d'olive ,ensuite on couvre d'eau ,on ajoute le reste des ingrédients sauf le fromage qui sera ajouter a la fin au moment de mixer la soupe !

Bonne dégustation!

Comments

[llysa]

miamiam j'adore!! bisoussssssssss

[silvi]

[:)]

[cecily]

j'adore j'en fais assez souvent

[prici]

Hum, une bonne soupe pour se réchauffer, c'est impec!
Bonne fin de journée, RPici

[isy]

Merci ma belle pour cette jolie soupe, car avec le temps c'est tout ce qu'il nous faut
à très bientôt
gros bisous