Pavés à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonsoir !

Une recette que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du joli blog " Bienvenue sur ma table ", merci beaucoup samiha on a beaucoup apprécié a la maison hummm... à refaire inchallah !

J'ai suivie exactement la recette de oum mouncifrayan c'est tres simple et rapide

Ingrédients :

2 œufs

200g noix de coco

250ml lait concentré sucré

300ml lait fermenté

60g farine

 décoration:

200g chocolat noir

cacahuètes concassées
 

 Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer jusqu’à blanchissement du mélange (moi j'ai utiliser mon batteur electrique c'est pareil )

chemiser un plat allant au four ( Mon plat mesurait 29*20 ) de papier cuisson.

Verser la préparation.

Enfourner 30mns à 160º. (j'ai laisser 10 min de plus cela dois dependre de certains fours )

Laisser refroidir.

et en attendant , faire fondre le chocolat au bain marie.

L’étaler sur le gâteau , et parsemer de cacahuètes.

Laisser au frais 2 heures. ( pas plus sinon vous aurez du mal a le coupé lol )

Couper en carrés et déguster ! ( avec un bon petit café noir pour moi , oh la gourmande !)

Comments

[oum mouncifrayan]

reste que la concernée qui n'a pas commenté!! désolée, je l'ai complètement zappé cet article, pourtant je te suie bien sur hellocoton!!!lol
merci pour le clin d'oeil, et gros gros bisous

[Linaryan]

je suis conquise, la noix coco je craque a tout les coups lol

[silvi]

[Bisou]

[wattoote]

humm ça me fait trop envie pour mon dessert

[isy]

hum, une belle gourmandise "c'est l'heure du goûter, j'ai faim" ;)
à bientôt
bisous