Tresse feuilletée au thon
Salam Alaykoum, Bonjour !
Coucou les amies ! :)
Je voulais tout d'abord vous remercier de vos petits messages , je me sens beaucoup mieux hamdollah ! et je reviens avec tout plein de recettes ! eh oui ! lol je commence avec cette tresse ...je l'ai faite il y a un moment ,elle attendait gentillement dans mes archives :) c'est tout simplement une pâte feuilletée maison (vous pouvez utiliser celle du commerce aussi ) avec une farce que j'aime beaucoup et que je tiens de Kaouther, que d'ailleurs je remercie ! depuis longtemps que j'utilise cette farce surtout pour des feuilletées ou bourak (briks ).
Recette :
- Pate feuilletée
Farce :
- 1 boite de thon à l'huile emièté
- 1 càs de persil frais
- 1/2 oignon émincé
- 1 oeuf dur
- 1 petite tomate coupée en petits dés
- 1 càs d'olives en rondelles
- une poignée de fromage rapé
- Saler le tout légèrment et poivrer , mouiller avec un peu de huile d'olive de bonne qualité , votre farce est prête !
Badigeoner de jaune d'oeuf , et parsemer de graines de sésame, et enfourner dans un four préchauffer a 180° une demi heure ou plus :
Bon appétit !