10 décembre 2012
Saumon et pommes de terre au four
Salam Alykoum, Bonjour !
Une recette vraiment toute simple , mais tres savoureuse !
J'ai commencé par laisser mariner mon saumon 1 heure avant dans du sel, poivre et 1 jus de citron.
Préchauffer le four ...
Dans un plat de four ,arroser d'huile d'olive de bonne qualité, poser dessus 1 oignon en lamelles,ainsi que un poivron vert en lamelles et 1 tomate en rondelles.
Poser dessus le saumon.
Eplucher les pommes de terre et les coupées en morceaux, les mettre dans un saladier et saupoudrer de paprika, saler , poivrer, et arroser de huile d'olive, les mélanger et es poser a coté du saumon dans le plat.
Ajouter un petit verre d'eau et enfourner , de temps en temps retourner les pommes de terre .
Bonne appétit !
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