Salam Alykoum, Bonjour !

 

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Une recette vraiment toute simple , mais tres savoureuse !

J'ai commencé par laisser mariner mon saumon 1 heure avant dans du sel, poivre et 1 jus de citron.

Préchauffer le four ...

Dans un plat de four ,arroser d'huile d'olive de bonne qualité, poser dessus 1 oignon en lamelles,ainsi que un poivron vert en lamelles et 1 tomate en rondelles.
 
Poser dessus le saumon.
 
Eplucher les pommes de terre et les coupées en morceaux, les mettre dans un saladier et saupoudrer de paprika, saler , poivrer, et arroser de huile d'olive, les mélanger et es poser a coté du saumon dans le plat.
 
Ajouter un petit verre d'eau et enfourner , de temps en temps retourner les pommes de terre .
 
Bonne appétit !