Sauté de champignons et de poivrons

Salam Alykoum, Bonjour ! 

1/2poivron vert ( j'avais que du vert moi )
1/2 poivron rouge
1 boîte de champignons déjà laminés
2 gousses d'ail, hachées
1 peu d'huile d'olive
sel et poivre
persil frais

des potatoes  (ajout personel - facultatif)

Laver et couper et les poivrons en lanières,  les faire revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive et l'ail, ensuite ajouter les champignons , assaisoner avec le sel et le poivre, mélangez et laissez cuire à feu doux.

En atendant j'ai fais des potatoes que j'ai ajouté au mélange mais c'est facultatif ...
Retirer du feu et servir en accompagnement avec viande ou poisson, saupoudré de persil frais.

mes sources : Raspa tachos

Bonne journée les amies ;) 

Comments

[silvi]

[:)]

[sherazade]

un plat bien savoureux et super comme acompagnement, bisous

[silvi]

[:)]

[Pauline]

ça me donne faim!!!!

[prici]

Hum, un bel accompagnement, miam, miam!
Bonne journée, PRici