Salam Alykoum !

 

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  • cuisses de poulet
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail
  • huile d'olive
  • 2 feuilles de laurier
  • 1/2 cube de bouillon de volaille
  • thym
  • eau
  • sel, poivre
  • spaghettis cuits à part (sel, et beurre pour les pâtes )

 

Revenir la viande avec le huile, l'oignon, l'ail, laurier, thym, sel, poivre

Faites bouillir de l'eau + bouillon de volaille

Verser le bouillon sur la viande et laisser cuire

A mi-cuisson ajouter petits pois , les choux de bruxelles je les aient cuits à part avec un peu de sucre et une tranche de citron .

Dans un plat de service disposer les pâtes, la viande et petits pois dessus puis les choux de bruxelles tout au tour du plat.

Arroser avec un peu de sauce et servir .

Bon appetit !