Gratin de chips( frites rondelles ) /mortadelle /petits pois et mozzarella

Salam Alykoum, Bonjouuuuuuuur !

C'est un gratin délicieux !!!

J'ai fais cuire dans l'huile 4 grandes pommes de terre en rondelles ( chips ) égoutter salé et reserver.

J'ai fais cuire aussi une tasse de petits surgelés dans l'eau salé avec un peu d'oignon et un fil d'huile d'olive, reserver.

Préchauffer le four a 200°

Beurrer un plat a four et poser une couche de " chips "

Poser sur les chips un peu de fromage (j'ai utilisé du fromage a hamburger ) de la charcuterie ou autre, et un peu de petits pois

Poser a nouveau une couche de chips, une couche de charcuterie,fromage, chips petits pois, et parsemer avec un peu de persil

Prendre une boule de mozzarella et la rapé par dessus (125 g)

Battre 6 oeufs , saler poivrer et verser dessus,

enfourner jusqu'a qu'il soit bien doré ,

servir avec une salade verte

et bonne appétit ! :)

Comments

[babakitchen]

miaaaaaaaaam l'appétit sera bon, ton plat met en appétit j'aime beaucoup !! bises, bonne soiree

[Clémence]

Original avec l'utilisation de pommes de terre version chips !

[francesca]

je suis trop contente de retrouver tes super recettes !!! hummmm ce gratin doit etre hyper fondant

bisessss

[christèle]

une très bonne idée ce gratin !!!!!!!

bon jeudi

bisous

[miss popote]

Salam!!!! ohlala quel beau gratin, vraiment appétissant, c'est une très bonne idée je trouve, il faudra que j'essaie a l'occasion, j'en ai l'eau a la bouche rien que d'y penser hihi, merci et bonne journée!!!!!!!!!!!!