veau - La popotte de Silvi

10 mai 2013

Tajine de veau, au fenouil, petits pois et pommes de terre

Salam Alykoum ! Une délicieuse recette de tajine , que j'ai trouvée dans ce joli blog , que j'ai découvert il y a peu : Mon Petit Répertoire, et que je remercie ! J'ai rien changer aux ingrédients , à part que j'ai ajouter pommes de terre (obliger à cause...

Posté par orangina06 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, ramadan, pommes de terre, veau, tajine, fenouil

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17 décembre 2012

Tajine de veau aux carottes

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un délicieux tajine ...quand j'ai vue la recette chez mon amie "lulu" du jolie blog " La dinette de Douda " il y a 2 jours , je l'ai testée le jour même :) La recette chez "Lulu" - i ci clic La recette...

Posté par orangina06 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algérie, carottes, veau, tajine

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2 janvier 2012

Empadao de carne (gratin portugais de riz et viande)

Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a quelques temps j'avais partagé avec vous un gratin du meme genre mais au thon le "Empadao de atum" Ici clic, et je vous avais dis dans ce meme article qu'un jour je vous montrerais celui ci avec viande , et voila c'est...

Posté par orangina06 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, riz, poulet, carottes, veau, gratin, béchamel

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29 décembre 2011

Blanquette de veau

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : Viande de veau coupé en petits morceaux 1 boite de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes Persil 1 feuille de laurier 70 gr de beurre 2 càs (remplis ) de farine 4 càs de creme liquide sel, poivre jus de...

Posté par orangina06 à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, riz, carottes, champignons, veau, béchamel

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25 août 2011

Strogonoff de veau et riz pilaf (recette n° 2 )

Salam Alykoum, Bonsoir! Ingrédients: Quelques petits morceaux de veau sans os 1 oignon émincé 2 cas de beurre 2 gousses d'ail écrasés 2 tomates coupées en dés (sans peau ) 1 bol de champignons frais coupés (vous pouvez aussi utiliser ceux de conserve...

Posté par orangina06 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, riz, carottes, champignons, veau

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4 août 2011

Chorba frik (2)

Salam Alykoum, Bonjour ! Voici notre 1 ère chorba pour ce mois sacré : Ingrédients : 1/2 tasse de frik (blé concassé ) 250 gr de veau en petits morceaux 2 oignons râpés 1 gousse d'ail 1 petite branche de céléri 1 carotte 1 pomme de terre 1 poignée de...

Posté par orangina06 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, algérie, veau, tomates, soupes

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28 juillet 2011

Pâtes en sauce

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: Morceaux de veau 1 oignon Un peu de coriandre et persil 4 gousses d'ail 1 càs de concentré de tomate 1 poignée de pois chiche trempée la veille 2 carottes 1 courgette épices:1 càc de raz el hanout , 1/2 càc de curcuma,...

Posté par orangina06 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, carottes, veau, courgettes, pois chiche

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23 juin 2011

Ragôut de veau au champignons et carottes (carne de vaca estufada )

Ingrédients : 500 gr de veau coupé en petits morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail Persil 1 feuille de laurier (petite ) Sel & Poivre Paprika 1/4 de verre de vinaigre d'ail (qui remplace le vin pour moi ) huile d'olive 1 noix de margarine 3 carottes en rondelles...

Posté par orangina06 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, carottes, champignons, veau

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4 avril 2011

Jardinière de Veau

Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : Morceaux de veau 1 oignon huile (d'olive ou neutre ) sel, poivre 1 bol de petits pois 1 tomate 1 petite courgette 2 carottes 3 petites pommes de terre laurier paprika herbes de provence Préparation: Dans une cocotte...

Posté par orangina06 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, ramadan, pommes de terre, carottes, veau, tomates, légumes

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17 mars 2011

Strogonoff de veau

Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingredients: 1 oignon 1 gousse d'ail citron steaks de veau ou outre coupés en lanières de 5 cm (1 steak par personne) 1 petite boite de champignons (j'en avais pas aujourd'hui , mais j'en met d'habitude) 1 cas de beurre 1 cas...

Posté par orangina06 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, champignons, veau, paprika, ketchup

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21 février 2011

Mon Ragôut d'épinards

Salam Alykoum , Bonjour ! Voici un ragoût d'épinards très facile a faire que j'ai préparé hier soir : Ingrédients: (pour 4 personnes ) 2 ou 3 morceaux de veau 1 poignée de pois chiche4 poignées d'épinards frais2 navets5 pommes de terres3 carottesPersil1...

Posté par orangina06 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, veau, pois chiche, épinards

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