La popotte de Silvi

4 janvier 2012

Mini tourtes au poulet

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (6 mini tourtes) Pate feuilletée ( Je la fais maison Ici clic ) Restes de poulet (1 cuisse environ sufira ) Petits pois cuits ( Fais maison ou en boite , les miens étaient aussi un petit reste de jardinière ) un...

Posté par orangina06 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, tartes, ramadan, poulet, béchamel

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3 janvier 2012

Gâteau au lait d'amandes ( tout moelleux )

Salam Alykoum , Bonjour ! Pour faire cette recette je me suis inspirée d'une recette de ma maman "le bolo de leite " qui veut dire le gateau au lait , sauf que j'ai remplacer par du lait d'amandes : 5 oeufs 2 verres de sucre (mon verre fais 160 ml ) 1...

Posté par orangina06 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, lait d'amandes, confiture, petits gateaux, amandes effilés

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2 janvier 2012

Empadao de carne (gratin portugais de riz et viande)

Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a quelques temps j'avais partagé avec vous un gratin du meme genre mais au thon le "Empadao de atum" Ici clic, et je vous avais dis dans ce meme article qu'un jour je vous montrerais celui ci avec viande , et voila c'est...

Posté par orangina06 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, riz, poulet, carottes, veau, gratin, béchamel

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1 janvier 2012

Palmiers - Pour un tour en cuisine 36

Salam Alykoum , Bonjour ! C'est avec plaisir que je participe une foi de plus à " Un tour en cuisine " pour le tour n° 36 je devais piochée chez "Les délices d'Alice " et " recettes gourmandes et économiques " devait piochée chez moi ... J'ai choisi chez...

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Tags: petits fours, biscuits, petits gateaux, pâte feuilletée, sucre poudre

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31 décembre 2011

Pizza Soleil (tomate / fromage ) avec la pâte a pizza de Asmali

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour la pâte a pizza d'Asmali : 250 g de farine 1 petit verre a thé d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère 1/4 càc de sel 1/4 càc de sucre Mélanger tout les ingrédient comme d'habitude et laisser reposer un...

Posté par orangina06 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzas, fromage, sauce tomate

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29 décembre 2011

Délice de Ferrero Rocher et Nutella

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour une dizaine de verrines (selon leur taille ) Pour le bas du dessert : 3 jaunes d'oeuf / 1 boite de lait concentré sucré / avec la boite de lait concentré vide ,on prend une mesure de lait --- Mettre sur feu dou et mélanger...

Posté par orangina06 à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, nutella, ferrero rocher

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29 décembre 2011

Bûche au citron

Salam Alykoum , Bonjour ! La pate: - 4 oeufs - 3 c a s d'eau chaude - 125g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de farine - 50g de maizena - 1/2 sachet de levure chimique La crème : - 400 g de crème fraiche liquide entière (40 cl) - 100...

Posté par orangina06 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, gâteau, citron, fêtes

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29 décembre 2011

Blanquette de veau

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : Viande de veau coupé en petits morceaux 1 boite de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes Persil 1 feuille de laurier 70 gr de beurre 2 càs (remplis ) de farine 4 càs de creme liquide sel, poivre jus de...

Posté par orangina06 à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, riz, carottes, champignons, veau, béchamel

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28 décembre 2011

Flan au yaourt nature

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (pour un petit moule , doubler les quantités si vous en voulez un plus grand ) 5 oeufs 150 g de sucre 3 yaourts nature 1 cas de maizena 1 cà c d'extrait de vanille (vous pouvez faire avec un autre arome si vous voulez...

Posté par orangina06 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, yaourt, flan, desserts, maïzena, vanille

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27 décembre 2011

Coconut Pie ( Tarte à la noix de coco )

Salam Alykoum, Bonjour ! Un gateau genre tarte que j'avais trouvée il y a quelques temps dans le blog de Maria " Cuisine Facile " Ici clic, j'avais aimé la recette , et je l'avais mise de coter pour tester , c'est simple , rapide et délicieux ! merci...

Posté par orangina06 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, tartes, lait de coco, caramel

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26 décembre 2011

Poêlée de Choux

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'ai vue chez oumouncifrayan "Bienvenus sur ma table " ,et que j'ai voulue testée , on a beaucoup aimé cette façon de manger du chou , merci ma belle ! Ingrédients: 1 chou moyen 1 oignon persil (coriandre pour...

Posté par orangina06 à 00:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux

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25 décembre 2011

Gratin de fenouil aux deux sauces

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est avec grand plaisir, que je partage avec vous encore une recette de Naouel du blog " Evasion Culinaire ", une recette faite dans le cadre du jeu du Forum : Ce mois ci c'est chez Naouel que nous piochons des recettes pour...

Posté par orangina06 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, tomates, gratin, béchamel, fenouil

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25 décembre 2011

Petit Dessert au Chocolat Blanc et speculoos - pour un tour en cuisine (Pour le tour rapide 8 )

Salam Alykoum ,Bonjour ! Voila une nouvelle fois je participe au jeu "Un tour en cuisine " Cette foi ci je devais choisir une recette chez La Cuisine de Sandrine Ici Et Carole du blog " Parceque la vie continue " qui devait choisir une recette chez moi...

Posté par orangina06 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, créme, desserts, chocolat blanc, speculoos

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23 décembre 2011

Cake balls

Salam Alykoum , Bonsoir ! Une recette tres simple , jolie et gourmande , que l'ont voit un peu partout sur le net : Les cake Balls Pour la recette il vous sufira 1/4 de gateau (j'ai fais avec mon gateau au potiron ) , que vous reduisez en miettes , ajouter...

Posté par orangina06 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, desserts, petits gateaux, fêtes, cake balls, cacahuètes

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22 décembre 2011

Le pain couronne

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un pain delicieux ! Le pain couronne ! J'avais repéré ce pain chez ma chère amie loulou "cuisiner et papoter chez loulou " c'est en effet une recette de oumsherazade du jolie blog "Les joyaux de sherazade...

Posté par orangina06 à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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21 décembre 2011

Quiche Poireaux / Thon

Salam alykoum, Bonjour ! 1 pate brisée ou feuilletée 1 poireau 1 peu de thon fromage rapé 1 verre de lait 3 oeufs sel ,poivre beurre ou huile d'olive pour faire revenir le poireau Faire revenir le poireau en rondelles fines , dans le beurre quelques minuteset...

Posté par orangina06 à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, poireaux, thon

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21 décembre 2011

Gateau au Potiron

Salam Alykoum, Bonjour ! Un gateau Portugais tres populaire "O bolo de abobora " , chez nous il y a que moi et ma fille qui avons aimé ,donc j'ai congeler la moitiée pour en manger plus tard , et avec 1/4 du gateau j'ai fais des cake balls que je vous...

Posté par orangina06 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, portugal, potiron

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21 décembre 2011

Tajine de fenouil en sauce blanche à la cannelle (recette algéroise)

Salam Alykoum, Bonjour ! (photo ajouté le 25/06/2013) Une recette elaboré dans le cadre d'un jeu sur un forum dont je fais partie " les recettes du grand maghreb et d'ailleurs " ce mois ci c'est chez Naouel du blog "evasion culinaire " que nous devons...

Posté par orangina06 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, pommes de terre, algérie, cannelle, persil, fenouil

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20 décembre 2011

Mon partenariat avec Silikomart

Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire : SILIKOMART est une jeune société italienne qui, à un trentaine de km de Venise, projette, développe et fabrique (Les produits sont 100% MADE IN ITALY ! Enfin un moule...

Posté par orangina06 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 décembre 2011

Soupe de Potiron

Salam Alykoum, Bonjour ! Il fait froid dehors , aller une petite soupe bien portugaise pour se rechauffer ! Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet potiron (1 morceau de environ 600 gr) sel huile...

Posté par orangina06 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, soupes, huile d'olive, persil, potiron

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