vendredi 9 août 2013

Salade de pâtes papillon /avocat /tomates cerises/thon/olives et mozzarella

Salam Alykoum, Bonjour !   Je part ce soir en vacances, mais je ne pas pue m'empecher de vous écrire encore un petit article lol il sagit d'une petite salade sympas que j'ai préparé ce midi pour vider un peu mon frigo avant le départ . J'espere qu'elle vous plaira autant que à moi :) Pâtes papillon cuites dans l'eau salée , les égoutter et y ajouter une noix de beurre un peu de poivre Mettre les pâtes dans un saladier et y ajouter : tomates cerises coupés en deux une dizaine d'olives noires dénoyautées  des minis... [Lire la suite]
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dimanche 21 juillet 2013

Petits Feuilletés au Thon /Pomme de terre /Mozzarella et aussi une Tarte au Thon /Tomate / Moutarde

Salam Alykoum, Bonjour  !   Des petits feuilletés délicieux , que j'ai accompagnée avec ma chorba , une recette que j'ai fais il y a peut etre une semaine, mais pas possible de publier , cause de fatigue , c'est pas grave je la partage quand meme aujourd'hui ;)   Découper des petits carrés de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièces , je n'ai pas utilisé toute la pâte ,j'ai fais une petite tarte avec le reste ... Poser dessus un mélange de : thon/ 1 pomme de terre cuite et écrasée /vache qui rit /persil /sel,... [Lire la suite]
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dimanche 30 juin 2013

Pizza aux asperges et saumon

Salam Alykoum !   Une idée de pizza trouvée chez ma copinaute " Juwayriyah " du joli blog " Au bonheur des gourmandes ", que je remercie !  C'etait une très bonne façon de faire manger des asperges au plus petits ! Pour cette recette  : Une pâte à pizza Etaler dessus un peu de creme fraiche épaisse Saupoudrer d'herbes de provence Fromage rapé Poser dessus vos asperges cuits du saumon fumé coupé en dés un peu de mozzarella  saupoudrer d'origans et enfourner jusqu'à cuisson    Bonne... [Lire la suite]
dimanche 30 juin 2013

Salade de Betteraves/Tomates/Mozzarella aux graines de sésame et à la coriandre

Salam Alykoum !   Aujourd'hui c'est encore une petite salade, toute simple et délicieuse macha'Allah ! Couper 2 tomates en morceaux  1 betterave cuite coupée en dés des minis boules de mozzarella  sel vinaigrette de votre choix saupoudrer de graines de sésame griller et parsemer de feuilles de coriandre haché Bonne Appétit !
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vendredi 5 avril 2013

Tarte feuilletée au fromage de chèvre ,mozzarella et tomate cerise

Salam Alykoum !   Une délicieuse tarte , trouvée sur ce joli et gourmand blog : " Cuisinons un peu, beaucoup, passionnément ", si vous ne connaissez pas encore, je vous invite a le visiter , il y a de très jolies recettes ;)     1 pâte feuilletée (fais maison pour moi , avec des intervalles de 15 min au congélateur entre chaque tournage , je fais comme ça si je suis assez pressée , ici clic )  1 càs remplis de moutarde  1/4 d'une buche de chèvre  une boule de mozzarella râpée 6... [Lire la suite]
vendredi 21 décembre 2012

♥ Gratin de spaghettis /dinde /tomate parfumé aux herbes de provence et à la mozzarella ♥

Salam Alykoum, Bonjour !   C'est un bon petit gratin que je vous apporte aujourd'hui les amies ! J'espere qu'il vous plaira autant que a nous ! Une recette que j'ai faite inspirée du blog de " Nora" ici clic, que je remercie ,mais j'ai modifier la recette ;) je vous met mes ingrédients ajouter à la recette en rose ... Ingrédients : Des spaguettis cuits dans l'eau (moitié d'un petit paquet pour nous ) 2 ou 3 steaks de dinde coupés en lamelles (selon la taille ) 2 tomates ( 3 petites tomates pour moi) 50g de beurre ... [Lire la suite]
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mercredi 12 décembre 2012

Gratin de chips( frites rondelles ) /mortadelle /petits pois et mozzarella

Salam Alykoum, Bonjouuuuuuuur !   C'est un gratin délicieux !!!   J'ai fais cuire dans l'huile 4 grandes pommes de terre en rondelles ( chips ) égoutter salé et reserver. J'ai fais cuire aussi une tasse de petits surgelés dans l'eau salé avec un peu d'oignon et un fil d'huile d'olive, reserver. Préchauffer le four a 200° Beurrer un plat a four et poser une couche de " chips " Poser sur les chips un peu de fromage (j'ai utilisé du fromage a hamburger ) de la charcuterie ou autre, et un peu de petits pois Poser... [Lire la suite]
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jeudi 20 septembre 2012

Gratin de thon légumes de pommes de terre frites en cubes

Salam Alykoum, Bonjour !   Aujourd'hui je vous propose un gratin que j 'aime faire souvent  , il a beaucoup de succès chez nous ;) cette fois-ci j'ai utilisé du thon , que l'on peu très bien remplacer par un reste de poulet , cacher râpe ou mortadelle, reste de poisson ou morue ... Les sources de la recette proviennent de ce joli blog portugais, clic : oscozinhadosdapatricia  Ingredients : pommes de terre en cubes pour faire frire ( 3 grandes pour moi ) 3 boite de thon (les boites de thon au Portugal sont... [Lire la suite]
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mercredi 19 septembre 2012

Pizza thon /poireau

Salam Alykoum, Bonsoir  !   Je me fais rare ces derniers temps, plus de temps pour consacrer a mon blog ...   Voici une pizza avec pour base la pate magique , la recette de la pâte  est ici clic nous aimons cette association de poireau/thon à la maison , en tarte ,en gratin, chaussons , et alors je me suis dis pourquoi pas aussi en pizza ... j'ai mis du kiri dans les bords et j'ai refermer , comme l'image le montre : ensuite une sauce tomate parfumer au basilic : dessus un 1/2 poireau revenu dans du... [Lire la suite]
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lundi 28 mai 2012

Petites tartelettes de poisson en sauce tomate et mozza

Salam Alykoum, Bonjour !     J'avais fais à midi un poisson au four ( du loup ) , dont il me restait une petite part , alors j'ai fais ces petites tartelettes pour le dinner avec une petite salade de tomates ...     Ingrédients : 1 pâte brisée  - je fais ma pâte sans mesurer  , mais il y a deja une recette sur le blog ici clic 1 sauce tomate maison ( 2  tomates en dés ,1 petit bout de poivron vert en dés, huile d'olive , sel, poivre, thym ) un reste de poisson une boule de fromage... [Lire la suite]
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