jeudi 30 juin 2011

Mon Partenariat: LA MANDORLE

La Mandorle, le spécialiste du lait d’amande depuis 1989. La Mandorle est l’héritière d’une longue tradition et d’une véritable passion pour les fruits secs  et leur incroyable richesse nutritionnelle, amplement démontrée au sein de l’alimentation méditerranéenne.  Je vous présente les produits que je viens de recevoir de mon nouveau partenaire : Un colis composé: 1 sachet de lait d'amande 1 sachet de lait d'amande au chocolat 1 sachet de boisson aux chataignes 1 sachet de boisson aux noisettes ... [Lire la suite]
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jeudi 30 juin 2011

Beignets de Chou-fleur

Salam Alykoum , Bonjour !   Une recette classique et délicieuse que vous devez toutes deja connaitre ...    Ingrédients: Un petit chou-fleur 2 œufs 3 càs de farine 1/2 càc de levure chimique 1/4 d'un verre de lait persil hachésel, poivre huile pour friture   Préparation: Nettoyer le chou-fleur et le repartir un plusieurs bouquets,les cuires a la vapeur ou dans l'eau salée quelques minutes ils ne doivent pas etre trop cuits ... égoutter et laisser refroidir un peu . Préparer la pâte à beignet,... [Lire la suite]
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mercredi 29 juin 2011

Tarte /Pudim de laranja ( tarte flan d'orange )

  Encore une petite gourmandise de mon pays , le Portugal ...   Ingrédients: 8 oeufs 300 gr de sucre (j'ai reduis le sucre car dans la recette original c'etait 400 gr ) 2 càs de margarine (ou beurre ) 3 càs de farine 2 ou 3 oranges (2 grandes oranges pour moi) 1 feuille de papier cuisson sucre glace pour la déco (facultatif)   Mélanger , oeufs +sucre + beurre fondu + farine +jus d'oranges et un peu de zeste d'orange , j'ai tout bien mélanger avec le mixeur plongeur ... Beurrer un moule a tarte ,... [Lire la suite]
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mercredi 29 juin 2011

Brochettes de viande hachée avec ces pommes de terre sautées

Salam Alykoum, Bonjour !   Comment allez vous ? Aujourd'hui une recette tres simple aussi et ideal aussi en cette periode , des brochettes de viande hachée bien épicées , accompagnées de pommes de terre sautées et salade verte, des pommes de terre, car il m'en restait quelques unes deja cuites dans mon frigo (avec la peau ) , je vous laisse donc ma petite recette bien pratique et facile a faire si vous etes en panne d'idées lool     Ingrédients : Brochettes : environ 300 gr de viande hachée épices : sel,... [Lire la suite]
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mardi 28 juin 2011

Cake sans cuisson à l'ananas

Une délicieuse recette que j'avais vue il y a quelques temps chez oum mouncif rayan , je voulais la tester et j'ai fini par l'oubliée , de la revoir chez lina ça ma rappeller que je voulais la testée lool Merci les filles , une recette délicieuse , pratique , moi je trouves que ça ressemble un peu a un tiramisu au flan , en tout cas c'est frais et ça tombe tres bien en cette periode de chaleur ...   Ingrédients: 1 sachet de préparation Flan vanille  des biscuits à la cuillère 1 boite ananas caramel liquide   ... [Lire la suite]
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mardi 28 juin 2011

le gateau au pommes/canelle/vanille testé par Drissia et Btissam

Salam Alykoum, Bonjour !   Je suis contente de partagé avec vous encore quelques realisations , ça fais trop plaisir de voir les recettes de blog en blog, Merci beaucoup les filles !!!   C'est le délicieux gateau aux pommes que j'avais trouvée chez ma chère loulou ... pour voir ma realisation c'est ICI   Voici la realisation de Drissia(clic) :         Et celle de Btissam(clic) : N'hésitez pas a visiter leurs blogs bien gourmands hihihi
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dimanche 26 juin 2011

Salade d'harricots verts

Salam Alykoum, Bonjour !   Aujourd'hui avec la chaleur ,je vous propose une salade en toute simplicité ...     Ingrédients : (pour environ 4 personnes ) Des pommes de terre pour salade (je les cuits avec la peau ) Harricots verts surgelés (les cuire ) 1 boite de thon 6 ou 7 battonêts de surimi 1 petit oignon emincé j'aime bien aussi ajouter 1 gousse d'ail ,j'en ai pas mis a cause des enfants pour qu'ils mangent lol oeufs durs (2) persil (facultatif ) Vinaigrette toute simple (vinaigre, huile d'olive et... [Lire la suite]
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dimanche 26 juin 2011

Cake au biscuits (sans farine)

  Un cake délicieux , que j'ai trouvée chez drissia, qui elle l'avait  tirée  du blog de oumkhaliletadam , ce cake est trop bon, et très facile à préparer,mes enfants on beaucoup aimé, le seul petit changement que j'ai fais , c'est d'y avoir ajouter un peu d'amandes moulues car j'avais pas asser de biscuits... merci drissia !   Ingrédients: 4 œufs 1/2 verre à thé de sucre 1/2 verre à thé d'huile 1 verre de jus d'orange 3 càc de levure chimique 1 sachet de vanille 300g de biscuits (moi 200 gr de... [Lire la suite]
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dimanche 26 juin 2011

Riz au Petits pois /Maïs

Salam Alykoum, Bonjour !   Hier je vous ai posté la recette des vols au vent , et aujourd'hui je vous poste le riz avec lequel je l'avais accompagné , c'est un riz tout simple et tres bon , je remercie vivie du forum "nos mulheres"  de qui j'ai pris la recette...   Ingrédients : 1 tasse de riz (long pour moi) 1 oignon 1 gousse d'ail laurier (1 petite feuille ) 1 càc de paprika huile d'olive persil 1 tasse de petits pois (surgelés pour moi ) 1 petite boite de maïs sel & poivre   Préparation: ... [Lire la suite]
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samedi 25 juin 2011

Vols au vent de poireaux et thon

Salam Alykoum, Bonsoir !     Ingrédients :(Pour environ 6 vols au vent ) Vols au vent (Bouchées feuilletées ) 100 gr de poireaux coupé en rondelles tres fines 1 petite boite de thon beurre ou huile d'olive sel , poivre creme fraiche (environ 3 càs ) fromage rapé   Préparation : Faire revenir le poireau avec un peu de beurre ou huile d'olive , saler , poivrer quand il est cuit ajouter le thon mélanger et laisser mijoter encore un peu , ajouter ensuite la creme et laisser quelques minutes , a la fin ajouter... [Lire la suite]
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