La popotte de Silvi

31 juillet 2013

Kalb el Louz ou Chamia

Salam Alykoum, Bonjour ! Kalb el louz (chamia ou h'rissa) et qui signifie coeur d'amandes est une délicieuse pâtisserie algèrienne du mois sacré du Ramadan. Cette recette je la dois à la talentueuse Linda clic ! et je l'adopte pour la vie ! Merci Linda...

Posté par orangina06 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours, ramadan, algérie, amandes, cannelle, petits gateaux, semoule

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30 juillet 2013

✿ Recette testées ✿

Salam Alykoum ! Je m'excuse ... c'est avec un peu de retard que je publie vos recettes testées, et je vous remercie les filles ! C'est vraiment un plaisir pour moi de pouvoir partager et voir vos réalistions ! Pour acceder à la recette chez moi , 1 clic...

Posté par orangina06 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2013

Pâte de base pour chaussons salés

Salam Alykoum ! Une délicieuse pâte , qui sers de base à faire des chaussons. Merci à zayneb ,qui à trouvée la recette sur un groupe de cuisine de facebook. La pâte est tres facile à travailler, et vous pouvez les farcir de la farce de votre choix, ce...

Posté par orangina06 à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, ramadan, chaussons

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27 juillet 2013

✿ Quelques idées de salades ✿

Salam Alykoum ! Ce sont quelques salades diverses que j'ai fais ces derniers jours ... Salade de poivrons grillés, tomate concassé, oignon, au centre dés de concombre, assaisonner de vinaigre, huile d'olive,sel : Ici de droite à gauche : poivron jaune...

Posté par orangina06 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, salade, thon, oeufs, tomates, poivrons

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27 juillet 2013

M'Khamer (pain cuit à la poêle )

Salam Alykoum ! Voici le pain avec lequel nous avons déguster le tajine aux olives d'hier , une recette du blog " Mes deux passions " , il est tres bon et tres simple a faire , j'adopte cette recette ! Ingrédients: (pour 3 pains moyens) 2 bols de farine...

Posté par orangina06 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ramadan, maroc, graines de nigelle, pain à la poêle

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27 juillet 2013

Tajine de viande aux olives

Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un tajine tres savoureux , oui c'est vrais qu'il fait chaud ! mais c'est le mois du ramadan et mr H, n'aime que des plats en sauce lol. C'est chez " Mes deux passions " que j'ai trouvée mon bonheur...

Posté par orangina06 à 02:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, olives, tajine, gingembre, maroc, viande

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24 juillet 2013

Entremet au citron

Salam Alykoum, Bonsoir ! J'avais envie d'une petite douceur rafraichissante pour ce soir ... au bon goût de citron ;) C'est un dessert super rapide et super simple ! oui regardez bien la recette lol ! 1 boite de lait concentré sucré 4 yaourts nature le...

Posté par orangina06 à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, desserts, lait concentré, citron, gelatine

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21 juillet 2013

Petits Feuilletés au Thon /Pomme de terre /Mozzarella et aussi une Tarte au Thon /Tomate / Moutarde

Salam Alykoum, Bonjour ! Des petits feuilletés délicieux , que j'ai accompagnée avec ma chorba , une recette que j'ai fais il y a peut etre une semaine, mais pas possible de publier , cause de fatigue , c'est pas grave je la partage quand meme aujourd'hui...

Posté par orangina06 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, ramadan, thon, mozzarella, feuilletés, origan

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14 juillet 2013

Recette testées .... merci à toutes !

Salam Alykoum, Bonjour C'est avec plaisir , que je partage avec vous aujourd'hui, quelques recettes testées par des copines,merci les filles et bravo ! Je commence avec le pain pidé testé à nouveau , par deux amies sur facebook .. c'est la recette la...

Posté par orangina06 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2013

Verrines de tiramisu aux abricots et spéculos (dessert sans œufs)

Salam Alykoum ! Aujourd’hui une recette de dessert ...une variante du Tiramisu préparée sans oeuf , avec abricots (au sirop ) napés de confiture d'abricot , et spéculos hummm !!! c'est vraiment bon ! :) Il vous faudra pour 2 ou 3 verrines selon la taille...

Posté par orangina06 à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, créme, mascarpone, desserts, confiture, abricot, speculoos, tiramisu, sans oeufs

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11 juillet 2013

Mon ftour d'aujourd'hui

Salam aleykoum les filles, incha'Allah ce début de ramadan ce passe bien pour vous et vos proches ...que Dieu accepte notre jeune, nos prières et aide nos frères et soeurs qui sont en détresse , syrie, palestine, iraque, byrmanie, enfin tout les musulmans...

Posté par orangina06 à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2013

Carbonade de Boeuf de Siham

Salam Alykoum, Bonjour ! Une délicieuse carbonade de boeuf halal , sans alcool ...merci a Siham ( clic ) pour cette recette . Ingrédients : 800 g de viande de boeuf à braiser 2 oignons 4 carottes 200 gr de champignons 20 g de beurre doux 3 cuillères à...

Posté par orangina06 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, champignons, bœuf

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8 juillet 2013

Mousse au chocolat aux blancs d'oeufs

Salam Alykoum ! Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse mousse au chocolat, ideal pour liquider vos blancs d'oeuf accumulés au réfrigérateur ;) Une recette tirée de chez ma coupinaute Hanane du blog " simplement délicieux" clic Ingrédients : 4 blancs...

Posté par orangina06 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, mousse, desserts, chantilly, blancs d'oeufs

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5 juillet 2013

Salade d'Aubergines et poivron vert

Salam Alykoum ! Une délicieuse salade, que j'ajoute à ma liste de recettes pour le ramadan , incha'Allah ! Merci à Siham clic ici ,d'ou j'ai pris la recette . Ingrédients: (j'ai doublé les ingrédients de la recette original ) 2 aubergines 1 poivron vert...

Posté par orangina06 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, tomates, aubergines, poivrons, ail, cumin, maroc, persil

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2 juillet 2013

Minis tatins de Saumon et Chèvre

Salam Alykoum ! Je vous propose de délicieux minis tatins au saumon à déguster avec une salade ... Recette vue chez mon amie "Samar" "Mes inspirations culinaires" clic Samar avait trouvée la recette chez "Mimi" " Les recettes de Mimi" clic Mimi l'avait...

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Tags: créme, ramadan, fromage, saumon, chèvre, tatin, basilic, entrée, ramequins

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1 juillet 2013

Milk-shake Cerise

Salam Alykoum ! Un délicieux Milk-shake trouvé chez " Les Délices d'Oum Zayneb" que je remercie ! Ideal par cette chaleur :) Recette pour 1 grand verre : Une dizaine de cerise (12 pour moi ) 2 cuillère a soupe de confiture de fruits rouges (j'en avais...

Posté par orangina06 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, sirop, boissons, chantilly, glace, vanille, milk-shake

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1 juillet 2013

Salade de Riz

Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose cette salade d'été, très appréciée aussi en pique-nique ou en voyage .. Je l'ai presenté en forme de couronne , pour faire joli ;) mais vous pouvez la laisser dans un saladier ... Ingrédients : Pour...

Posté par orangina06 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, riz, thon, carottes, oeufs, tomates, poivrons, mayonnaise

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