750 grammes
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La popotte de Silvi
creme
21 février 2011

Gratin de Morue et choux fleur

Gratin de Morue et choux fleur
Salam Alykoum Un gratin de morue qui ressemble un peu au fameux bacalhau com natas (morue a la creme ) , meme les enfants ont mangé ;) Ingrédients : 1 morceau de morue ( dessalée au moins 12h la veille )350 gr de choux fleur500 gr de pommes de terre1...
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16 février 2011

Leite creme (creme de lait portugaise )

Leite creme (creme de lait portugaise )
Salam , bonsoir ! Ce soir je vous propose un dessert qui a marqué mon enfance le leite creme , c'est une sorte de crème brulée , assez proche de sa cousine espagnol , la crème catalane... Ingrédients pour 2 personnes ( bien gourmandes lol ): 1/2 lt de...
9 février 2011

*** lasagne a la bolognaise ***

*** lasagne a la bolognaise ***
Lasagne a la bolognaise Ingrédients : - 6 feuilles de lasagnes- 350 grammes de bœuf haché- 1 boîte de tomates pelées- 1 petite boîte de concentré de tomates- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 2 boules de mozzarella- 70 grammes d'emmenthal râpé- 3 C. à S. d'huile...
7 février 2011

Crêpes salées gratinées

Crêpes salées gratinées
Salam Alykoum, bonjour ! recette pour 4 personnes : faire les crêpes salées : 1 pincée de sel2 tasses de farine3 œufs4 tasses de lait(cette quantité ma donner environ 8 crêpes et j'en ai utilisé que 4) Mettre le tout dans le blinder et mixer les cuire...
4 février 2011

Bolo de Bolacha a la Crème Moka

Bolo de Bolacha a la Crème Moka
Salam Alykoum , bonsoir ! Bolo de bolacha (gâteau au biscuit ), c'est un gâteau, plutôt un dessert, que l'on mange froid , il y a plusieurs recettes , toutes très bonnes les unes que les autres , je vous fais découvrir aujourd'hui celle que j'ai fais...
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27 janvier 2011

Tarte de Natas

Tarte de Natas
Tarte de Natas ( tarte de crème ) 2 petits paquets de crème liquide entière1 boite de lait concentré sucré1.5 dl de lait5 feuilles de gélatine 1/2 paquet de biscuits au beurre amandes effilés ou en poudre , chocolat râpé etc pour la déco (facultatif)...
27 janvier 2011

Escalopes roulés au four

Escalopes roulés au four
Salam Alykoum! Une recette d'escalopes roulés au four que j'ai faites il y a quelque temps , que je cherchais tant et que j'ai trouvé sur un forum de cuisine , j'ai fais quelques modifications ... c'est un délice ! ingrédients pour deux personnes : 2...
24 janvier 2011

Bolo de Natas

Bolo de Natas
Salam Alykoum ! J'ai fais pour le gouter d'aujourd'hui un gâteau qui me provient de ma maman , un vrais trésor , très moelleux et délicieux avec un c'est super !Regardez les photos parlent elles même ... Ingrédients : 350 gr de sucre poudre1 sachet de...
22 janvier 2011

Petits pots de crème

Petits pots de crème
Ingrédients pour 2 desserts (moi j'ai doubler les quantités pour en avoir 4 ) 100 ml de lait40 gr de sucre poudre1 œuf et 1 jaune1 gousse de vanille (j'ai remplacer par sucre vanillé) Réalisation: Préchauffez le four a 150 ° , coupez la gousse de vanille...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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