750 grammes
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La popotte de Silvi
creme
8 janvier 2012

Bavarois à la clémentine (pour un Tour en Cuisine n°37 )

Bavarois à la clémentine (pour un Tour en Cuisine n°37 )
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette faite dans le cadre du jeu, " Un tour en cuisine " . Cette fois ci, j'ai piocher une recette chez " L'antre des gourmets " et c'est "Cuisine et délices " qui dois piocher une recette chez moi . J'ai choisi cette douceur...
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7 janvier 2012

Cannellonis au saumon fumé et à la mozzarella

Cannellonis au saumon fumé et à la mozzarella
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 8 Feuilles de lasagnes (sinon vous pouvez prendre vos cannellonis deja prêts ) 1 boule de mozzarella 2 tranches de saumon fumé 1 càs bien remplis de crème fraiche épaisse sel, poivre (pas trop de sel a cause du saumon...
29 décembre 2011

Bûche au citron

Bûche au citron
Salam Alykoum , Bonjour ! La pate: - 4 oeufs - 3 c a s d'eau chaude - 125g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de farine - 50g de maizena - 1/2 sachet de levure chimique La crème : - 400 g de crème fraiche liquide entière (40 cl) - 100...
29 décembre 2011

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : Viande de veau coupé en petits morceaux 1 boite de champignons 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes Persil 1 feuille de laurier 70 gr de beurre 2 càs (remplis ) de farine 4 càs de creme liquide sel, poivre jus de...
25 décembre 2011

Petit Dessert au Chocolat Blanc et speculoos - pour un tour en cuisine (Pour le tour rapide 8 )

Petit Dessert au Chocolat Blanc et speculoos - pour un tour en cuisine (Pour le tour rapide 8 )
Salam Alykoum ,Bonjour ! Voila une nouvelle fois je participe au jeu "Un tour en cuisine " Cette foi ci je devais choisir une recette chez La Cuisine de Sandrine Ici Et Carole du blog " Parceque la vie continue " qui devait choisir une recette chez moi...
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18 décembre 2011

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
Salam Alykoum, Bonjour ! La recette du vrai caramel breton au beurre salé, pour le réussir en moins de 10 minutes. Il pourra vous servir pour plein d'applications: crêpes, tartines, crême dessert, .... Ingrédients : 300 g de sucre 20 g de beurre salé...
17 décembre 2011

Gratin de Pommes de terre /Fenouil / Poisson

Gratin de Pommes de terre /Fenouil / Poisson
Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose un petit gratin , tres simple et tres sympas , j'ai utilisé du pangas comme poisson ,mais vous pouvez utiliser n'importe quel filet de poisson , c'est beaucoup plus facile si vous en achetez sans...
14 décembre 2011

Velouté de carottes parfumé à la coriandre et cumin

Velouté de carottes parfumé à la coriandre et cumin
Salam Alykoum, Bonjour ! Ces derniers temps c'est maladie non stop , c'est soupe presque tout les soirs ;) Ingrédients : 750 g de carottes 1 navet (140 g) 1 Pomme de terre (300 g) 100 g d'haricots verts plats 1/2 botte de coriandre sel, poivre cumin 1...
21 novembre 2011

Délice aux pêches et aux speculoos

Délice aux pêches et aux speculoos
Salam Alykoum , Bonsoir ! Je vous propose ce dessert simple et délicieux ... Ingrédients : (pour 6 grosses coupes ) 40 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré sucré 1 paquet de lotus speculoos 1 boite de pêches au sirop (j'ai utilisé les grandes...
15 novembre 2011

Tarte au petits pois et mortadelle

Tarte au petits pois et mortadelle
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients : 1 pâte brisée 3 tranches de mortadelle (ou cacher) coupées en cubes 2 cas de petits pois deja cuits 25 g de fromage de chévre coupé en petits cubes 25 g de fromage couloumier coupé en cubes 30 g de fromage rapé 1/2...
13 novembre 2011

Gratin de Pommes de terre et Thon à la Béchamel

Gratin de Pommes de terre et Thon à la Béchamel
Salam Alykoum, Bonjour ! Voici un gratin bien sympas , rapide et delicieux , approuvé par toute la famille ! je l'avais vue chez couscous et puddings , j'ai fais quelques légères modications , pour la recette original c'est Ici clic Ingrédients : Pommes...
18 octobre 2011

Gratin de poireaux

Gratin de poireaux
Salam Alykoum, Bonjour ! Voici un petit gratin sympas, que j'ai trouvée chez "Fais maison par Lilouina", un super blog ! J'ai vraiment beaucoup aimer cette façon de manger les poireaux , c'est délicieux ! je l'ai acompagné d'un saumon vapeur ,tout comme...
16 octobre 2011

Spaghettis au thon et à la courgette

Spaghettis au thon et à la courgette
Salam Alykoum ,Bonjour ! Voici un petit plat de spaghettis que j'avais préparer pour moi et ma fille la semaine dernière , je fais souvent des pâtes au thon, defois à la creme ou en sauce tomate, et ce jour la j'ai décidé de lui ajouter de la courgette,...
25 août 2011

Strogonoff de veau et riz pilaf (recette n° 2 )

Strogonoff de veau et riz pilaf (recette n° 2 )
Salam Alykoum, Bonsoir! Ingrédients: Quelques petits morceaux de veau sans os 1 oignon émincé 2 cas de beurre 2 gousses d'ail écrasés 2 tomates coupées en dés (sans peau ) 1 bol de champignons frais coupés (vous pouvez aussi utiliser ceux de conserve...
19 juillet 2011

Gratin de boulettes de pommes de terre

Gratin de boulettes de pommes de terre
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un gratin aux pommes de terre tres original, ce sont de boulettes de purée de pommes de terre au fromage , que l'ont fais gratiné au four , un énorme succès au pres des enfants ! Je remercie le blog...
14 juillet 2011

Dorades a la crème

Dorades a la crème
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients : Dorades (3 pour nous) 1 Oignon 1 gousse d'ail Beurre 20 cl de crème liquide Romarin (facultatif) sel & Poivre Pommes de terres cuites avec la peau Préparation: C'est tout simple ... cuire les pommes de terres a part...
12 juillet 2011

Yaourts à la crème

Yaourts à la crème
Salam Alykoum, Bonjour ! Coucou les amies! J'espere que vous allez toutes bien inchallah ! Aujourd'hui c'est une nouvelle recette de yaourts maison que je vous propose ... 800 ml de lait entier 1 paquet de crème liquide (30% ) 80 gr de sucre (Ils n'étaient...
4 juillet 2011

Tarte aux asperges et aux pommes de terre

Tarte aux asperges et aux pommes de terre
Salam Alykoum, Bonsoir les amies ! Voici une tarte bien simple ,délicieuse et une façon pour moi de faire manger des asperges a mes petits bouts , c'est une recette que je tiens de ma soeur , et que je partage avec vous ce soir , j'espere qu'elle vous...
21 juin 2011

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois
Salam Alykoum, Bonjour ! Je vous propose , un gratin Dauphinois que j'ai fais la semaine passé , on peu l'accompagné de viande ou poisson , nous l'avons mangé simplement avec une salade composé .C'est une recette que j'avais trouvée il y a longtemps dans...
20 juin 2011

Tarte à la ratatouille

Tarte à la ratatouille
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée le reste d'une ratatouille( ou faire une petite ratatouille ) fromage râpé légumes en boîte (tomates, champignons, etc) selon la quantité de ratatouille, moi j'avais asser de ratatouille pour la...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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