riz - La popotte de Silvi

12 décembre 2011

Riz de poisson à la Portugaise

Salam Alykoum, Bonjour ! Je remonte ce post car j'en ai refais ,il y a quelques jours , et ce plat est idéal en hivers avec le froid , il est très reconfortant , nous étions un peu malades à la maison , et c'est un plat qui passe super bien , je l'avais...

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Tags: poisson, portugal, riz

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1 décembre 2011

Riz à l'espagnol et boulettes de thon aux légumes

Salam Alykoum, Bonjour ! La recette de ce riz provient du Blog d'oum Koulthoum "1001 saveurs" 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates pelées et épepinées 1 poivron rouge 1 petite boite de petits pois 300g de riz 50cl de bouillon de volaille 1 dose de safran...

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Tags: enfants, riz, thon, légumes, chapelure

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28 novembre 2011

Poulet Basquaise

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 3 ou 4 cuisses de poulet entières (je les aient coupé en deux moi ) 2 tomates 2 poivrons 1 càs de concentré de tomates 1 oignon 1 feuille de laurier (ou basilic ) thym (ou persil ) 1 càc de paprika huile d'olive...

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Tags: riz, poulet, tomates, oignons, poivrons

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19 novembre 2011

Empadao de Atum (gratin de riz au thon )

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui un plat portugais ! Il y a plusieurs recettes de "Empadao " Il sagit en faite d'un gratin de riz , une couche de riz , une couche de farce , et une couche de riz , le plus connus et celui de riz /viande ,un plat souvent...

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Tags: petits pois, portugal, riz, thon, carottes, gratin, beurre

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13 novembre 2011

Riz aux Aubergines

Salam Alykoum, Bonsoir ! Une petite recette de riz toute sympas que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du blog " Bienvenus sur ma table "et que je remercie , j'avais une aubergine toute seule dans mon frigo et cette recette est vraiment tombée a pique...

Posté par orangina06 à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomates, aubergines, paprika, laurier

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21 octobre 2011

Poulet à la mexicaine

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : ( pour 2 à 3 personnes ) 150 gr de riz 1 poivron rouge 3 escalopes de poulet 1 petite boite de maïs 1 oignon sel, poivre 4 càs de purée de tomates du beurre Préparation : Porter une caserolle d'eau salée a ébuluition...

Posté par orangina06 à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, riz, escalopes, poivrons

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8 octobre 2011

Soupe de lentilles ,riz et légumes

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients (pour environ 6 personnes) 1oignon 2 gousses d'ail huile d'olive 1 cube de bouillon poulet 3 carottes 1 pomme de terre quelques feuilles de céleri sel, poivre,cumin, paprika 1 c a c bien remplis de tomate concentre....

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Tags: riz, carottes, soupes, lentilles

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25 août 2011

Strogonoff de veau et riz pilaf (recette n° 2 )

Salam Alykoum, Bonsoir! Ingrédients: Quelques petits morceaux de veau sans os 1 oignon émincé 2 cas de beurre 2 gousses d'ail écrasés 2 tomates coupées en dés (sans peau ) 1 bol de champignons frais coupés (vous pouvez aussi utiliser ceux de conserve...

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Tags: créme, riz, carottes, champignons, veau

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22 juillet 2011

Maquereau frit et riz aux tomates de l' alentejo (carapaus fritos com arroz de tomate a alentejana)

C'est une recette de famille que je partage avec vous aujourd'hui , ma maman en préparait souvent pour nous , maquereau en portugais c'est carapau et on en mange beaucoup la bas, surtout en été , frit ou griller . Alentejo c'est une région du Portugal...

Posté par orangina06 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, riz, tomates

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26 juin 2011

Riz au Petits pois /Maïs

Salam Alykoum, Bonjour ! Hier je vous ai posté la recette des vols au vent , et aujourd'hui je vous poste le riz avec lequel je l'avais accompagné , c'est un riz tout simple et tres bon , je remercie vivie du forum "nos mulheres" de qui j'ai pris la recette......

Posté par orangina06 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, maïs, riz

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8 juin 2011

Arroz de frango (riz de poulet , recette de papa)

Salam Alykoum, Bonjour ! Voici une recette que je fais souvent chez moi , on aime beaucoup , meme les petits aiment , c'est une recette Portugaise que je tien de mon père , on peu aussi utiliser du lapin a la place du poulet ... Cette recette est vraiment...

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Tags: portugal, riz, poulet, tomates

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17 avril 2011

Encornets farcis à la viande haché (Dolma Calmar)

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour cette recette je me suis inspirée chez notre chère oumotalal , je vous laisse sa recette avec mes petites modifications en vert : Ingrédients pour 10 personnes: ( 4 personnes) 10 gros encornets ( j'ai pris des surgelés)....

Posté par orangina06 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, poisson, riz, tomates

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2 mars 2011

Arroz Doce / riz au lait (recette portugaise)

Salam Alykoum, Bonjour ! Un dessert, que a chaque fois je déguste je retourne en enfance ,dans ma petite ville au Portugal ou j'ai passé une belle enfance ! on en mangeait avec mes cousines chez ma grand mere, c'etait une petite maison tres chaleureuse...

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Tags: riz, desserts, lait

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22 février 2011

Canja de Galinha (bouillon de poulet au riz)

Salam Alykoum , bonsoir ! Il fait froid dehors ,cette soupe est idéal pour nous réchauffer un peu , c'est un bouillon de poulet avec du riz parfois avec des petites langues d'oiseaux (je parles des pâtes, pas des vrais langues loll ) on peu dire que c'est...

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Tags: portugal, riz, poulet, soupes

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2 février 2011

El Mehelebi

Bonjour , Salam ! Un bon petit dessert Algérien que j'aime beaucoup ... ça me fais penser au dessert portugais : Arroz doce que je vous posterais la recette aussi plus tard inchallah !

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Tags: riz, algérie, cannelle, desserts, lait

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26 janvier 2011

Escalopes de dinde au curry , noix de coco accompagné de riz au beurre

Salam Alykoum ! Voici un plat drôlement bon , et comme beaucoup le pensent , non , on sens pas la noix de coco au final pour 2 personnes : Pour le riz (Arroz de manteiga ): 40 gr de beurre 1 tasse de riz (long, blanc) sel 7 dl d'eau 1 cube bouillon (poulet...

Posté par orangina06 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, portugal, riz, escalopes, paprika, curry

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