dimanche 15 juillet 2012

Gâteau marbré aux pommes et au cerises

Salam Alykoum, Bonjour !     Merci au blog " A culpa é das bolochas " pour cette delicieuse recette, on a tous aimé ce gateau à la maison et il a tres vite disparu lol, c'est une explosion de saveurs en bouche !!!   Pour ce gâteau il vous faudra un moule de 20 cm et les ingrédients suivants : 140 g de sucre 170 g de beurre mou ( j'ai utilisé margarine ) 3 oeufs extrait de vanille ( liquide ou en poudre ) 140 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique 1 càs de chocolat (type vanhouten )  1 càs de... [Lire la suite]
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mardi 3 juillet 2012

CAKE AU CHOCOLAT

    Recette : Avec le batteur electrique , battre 150 g de beurre fondu + 150 g de sucre et 1 sachet de vanille,jusqu'à que le mélange blanchisse,  ajouter 3 oeufs un par un , et continuer de battre longtemps au moins 5 min , ajouter 1 sachet de lev chimique puis 150 g de farine , bien mélanger...  a la fin ajouter  3 càs de chocolat en poudre (type vanhouten ) , cuire dans un four préchauffer a 180°,  jusqu'a que la lame du couteau ressort sèche , j'ai decorer avec nutela , smarties et noix de coco... [Lire la suite]
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lundi 18 juin 2012

Cake aux Carambars

Salam Alykoum , Bonjour !   Aujourd'hui pour débuter la semaine , je vous propose un cake au carambars super moelleux ! Depuis un moment que je vois ce cake sur la blogo ...et c'est celui de " savane" du blog " Aiguilles & Gourmandises "  que j'ai fini par choisir de faire , et j'ai été très contente du résultat , je la remercie ! Sur sont  joli blog , vous pouvez trouver non seulement des idées pour la cuisine , mais aussi de jolis vetements  et autres bricoles qu'elle fait pour sa petite famille , je lui... [Lire la suite]
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vendredi 15 juin 2012

Napolitain

Salam Alykoum, Bonjour !       Ingrédients pour la génoise vanille : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 càc d'extrait de vanille ( en poudre pour moi ) Ingrédients pour la génoise au chocolat : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure 30 g de chocolat (genre vanhouten ) Ingrédients pour la creme au chocolat : 180 g de chocolat noir pour patisserie 30 cl de creme fraiche liquide 1 càc de maizena  Ingrédients pour le glaçage : ... [Lire la suite]
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lundi 11 juin 2012

Mikados

Salam Alykoum, Bonjour !       Pour ces mikados maison , j'ai choisi de faire cette recette du joli blog " Mignardises " et nous avons été très contents du résultat ... inutile de vous dire que les enfants se sont regalé lol ...  Pâte sablé de mamy Denise : ( clic ici pour le lien original ) 200g de farine 100g de sucre 75g de beurre 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate de soude Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et bien mélanger. Laisser la pate au refrigérateur pendant quelques... [Lire la suite]
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samedi 2 juin 2012

Petits pots de crème au chocolat et mascarpone

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui un délicieux dessert, que j'ai emprunté à  Marie du blog " Aux plaisirs culinaires de Marie " , qui elle meme avait pris cette recette chez Alter Gusto, nous avons bien aimé , j'éspère que cette recette vous plaira a vous aussi ! INGREDIENTS: 1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 50 g de cacao amer ( 25 g pour moi ) 150 g de chocolat noir ( 100 g pour moi ) 100 g de mascarpone PREPARATION: Prélever 10 cl de lait sur la quantité... [Lire la suite]
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jeudi 24 mai 2012

Gâteau au yaourt au chocolat décoré avec des fraises (de Salima)

Salam Alykoum, Bonjour !   J'ai craqué sur ce gateaux quand je l'ai vue chez mon amie Salima Ici clic ! Il est moelleux, délicieux, et toute la famille a beaucoup aimé ,merci Salima !     Salima la joliment décoré avec chantilly , comme je n'avais pas de crème j'ai opté par décoré avec chocolat fondu ...je vous conseille de voir le lien de la recette que j'ai mis plus haut il est vraiment très joli avec la chantilly .   Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre (pot de yaourt comme... [Lire la suite]
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mercredi 9 mai 2012

Cupcakes Vanille , cream cheese chocolat

      Salam Alykoum, Bonjour !   Pour la base des cupcakes c'est la meme recette que j'avais deja fais ici clic Pour le cream cheese chocolat : 100 g de philadelphia 2 petits suisses 2 càs de chocolat (genre nesquick )                    
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lundi 23 avril 2012

Mon mouskoutchou marbré

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour cette recette j'ai pris ma recette de mouskoutchou habituelle que j'ai revisité , car ce moule est légèrement plus petit que l'autre que j'utilise d'habitude , il prend le meme volume que le moule a cake ,vous pouvez donc faire aussi dans un moule a cake si vous préferez , aller je passe a la recette tout de suite ! 3 oeufs (de grand calibre ) 1 verre de sucre (le verre est de 150 ml ) 1 càc d'extrait de vanille ( j'utilise celle du bled en poudre, vous pouvez mettre aussi 1 sachet de... [Lire la suite]
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dimanche 22 avril 2012

Flan maison au chocolat

  Salam Alykoum, Bonjour !   1 boite de lait concentré sucré 2 mesures ( la boite de lait concentré vide) de lait 4 oeufs ( petit calibre pour moi ) 3 càs bien remplis de chocolat (vanhouten)   Mixer le tout et mettre dans un moule caramélisé , cuire environ 40 min au bain marie à 180° , et recouvrir avec un papier alu pendant toute la cuisson . Note : Le goût de chocolat et fort prononcé il est possible de réduire un peu si vous préferez , mes enfants ont beaucoup aimé ce flan .      ... [Lire la suite]
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