brioche

19 décembre 2013

Brioche Sculptée

Salam Alykoum, Bonjour! Une délicieuse , jolie brioche que j'ai testée il y a quelques jours, parfumée à la cannelle ,niveau gustatif elle me rappelle le kringle estonien, si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez tout a fais utiliser une autre farce...

Posté par orangina06 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, brioche, goûter

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16 septembre 2013

Brioche Butchy

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui une brioche que vous avez déjà certainement testée ou entendue parler , car on la voit partout sur les blogs de cuisine, la brioche Butchy ... J'ai vu deux versions , une au beurre, et l'autre , à la crème fraiche,...

Posté par orangina06 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche butchy, cassonade, goûter, Allemagne

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16 mars 2013

Mon premier Folar aux graines de fenouil et cannelle (la brioche traditionnelle portugaise des pâques )

Salam Alykoum, Bonjour ! En ce moment j'en vois partout sur la blogo "Portugaise" alors fallait que je teste ! Merci à Narwen's Cuisine pour la recette ! Ingrédients : 10 g de levure boulangère instantanée (saf) ou 20 g de levure fraiche 250 g de farine...

Posté par orangina06 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, cannelle, brioche, graines de fenouil

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12 mars 2013

Brioche garnie à la mortadelle et Fromage

Salam Alykoum, Bonjour ! L'idée de cette brioche ,me viens d'une brioche que j'ai vue chez ma copinaute Beth Ici Mais pour la pâte a brioche , j'ai voulue faire avec celle du pain spiral de houriet el matbakh que j'ai découvert il y a un moment chez mon...

Posté par orangina06 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, brioche, mortadelle

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14 décembre 2012

Bolo rei ou le gâteau des rois ✮☆✮

Salam Alykoum, Bonjour ! Le Bolo rei au Portugal , gâteau des rois ou couronne des rois en France (en catalan, Tortell de Reis ) est une sorte de brioche de forme torique (en forme de bouée) parfumée à l'orange recouverte de sucre et de fruits confits...

Posté par orangina06 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, sucre glace, fruits confits

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5 septembre 2012

Brioche Bicolore au Chocolat

Salam Alykoum, Bonjour ! Merci a mon amie " Lou " (clic) pour cette original et delicieuse brioche ! Ingrédients: Pour la pate nature 125g de farine 15g de sucre 60g de lait à température ambiante 30g d'oeuf à t° ambiante ( mon oeuf pesait 50gr j'ai due...

Posté par orangina06 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, brioche

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24 juillet 2012

Brioche saoudienne au fromage kiri

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette tirée du super blog de " Soulafa " clic ici J'ai fais la moitiée des ingredients de la recette originale ... (sur la photo elle parait grande mais mon moule fais 20 cm ) 250 g de farine 50 g de beurre mou (ou margarine...

Posté par orangina06 à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, brioche, kiri

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19 juin 2012

Petites brioches au yaourt

Salam Alykoum, Bonjour ! De delicieuses petites brioches , moelleuses au bon gout de yaourt et fleur d'oranger , j'ai trouvée cette recette chez : Les gourmandises d'oum zoheir , je la remercie pour cette bonne recette , par compte je vous conseille de...

Posté par orangina06 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fleur d'oranger, brioche

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1 mai 2012

Brioche Russe

Salam Alykoum, Bonjour ! Une brioche original dans sont format, moelleuse, fondante et parfumée avec un bon gout de beurre ! Je l'ai découverte sur un groupe de facebook grace a mon amie Souad ! Vous pouvez trouver cette recette aussi chez Mouni Ici et...

Posté par orangina06 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, beurre

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21 mars 2012

Brioche parfumée à l'eau de fleur d'oranger

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette de brioche ideal pour le petit dejeuner , je remercie mon amie Louisa de qui je tiens cette recette , qui a un tres joli nouveau blog " La cuisine de Louisa ", merci Louisa ;) recette original ici clic Voici une copie...

Posté par orangina06 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, brioche

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21 janvier 2012

Kringle estonien

Salam Alykoum, Bonjour ! Une brioche qui fais le tour des blogs , à force de la voir partout je ne sais plus ou je l'avais vue pour la première fois ,mais c'est de chez Iza " La petite patisserie d'iza " qu'elle aurait aparue , Iza elle l'avait repérée...

Posté par orangina06 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, brioche

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8 janvier 2012

Brioche à la purée d'amandes et aux pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est grace a mon partenaire " Perle d'amandes " que j'ai découvert il y a peu de temps la purée d'amandes blanche. En cherchant sur internet , j'ai vue qu'en faite, cette purée peu etre utilisé dans plusieurs recettes en remplaçant...

Posté par orangina06 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, brioche, pépites de chocolat, purée d'amandes

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16 novembre 2011

Pão de Deus (Pain de Dieu )

Salam Alykoum, Bonjour ou Bonsoir ! J'ai préparé cette Brioche ,mardi passé pour le gouter avec mes petits bouts ! C'est une brioche traditionnel ancestral , tres connu au Portugal surtout dans la periode de la toussaint , a l'époque plutot au nord du...

Posté par orangina06 à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, noix de coco, portugal, brioche, sucre glace

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7 octobre 2011

Pain brioché

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est un pain délicieux que l'on peu prendre avec le café ou aussi avec une soupe ,je l'ai trouvée chez notre chère Ratiba Ici clic , je l'ai adopter car il est super leger et la mie est tres aérée , merci Ratiba ! Ingrédients:...

Posté par orangina06 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ramadan, brioche

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22 juillet 2011

Brioche perdue

Salam Alykoum , Bonjour ! Je vous propose cette recette délicieuse de brioche perdue , que vous pouvez tout a fais remplacer par du pain aussi ... Ingrédients pour 4 tranches : 1 oeuf 1 petite tasse a café de lait 1 sachet de vanillé Mélanger bien le...

Posté par orangina06 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'amandes, oeufs, brioche

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21 juillet 2011

Quelques Brioches que j'ai fais ...

Salam Alykoum, Bonjour ! Ce sont quelques brioches que j'ai fais ces derniers temps , la recette c'est celle du chinois au nutella qui se trouve deja sur mon blog Ici , defois je double les quantités car ça part tres vite , pour la brioche tréssée il...

Posté par orangina06 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, nutella

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23 mai 2011

Croissants Briochés

Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai realiser il y a quelques jours des délicieux croissants ,avec de la pate a brioche, c'est celle que j'ai deja posté sur mon blog ICI CLIC je vous remet la recette : 250 gr de farine 1 sachet de briochin oeuf +lait = 150 gr...

Posté par orangina06 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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17 mars 2011

Brioche au Nutella

Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une brioche qu'on aime beaucoup a la maison, mouelleuse et délicieuse , cette recette me provient d'une amie ,merci Saadia ! Je n'ai pas de robot pétrisseur , j'ai fais cette recette a la main et c'est tres facile a faire!...

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Tags: brioche, nutella

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16 février 2011

les "Jean bonhomme " ou "Mannelle" (recette de mimi)

Bonjour , salam ! Hier soir j'ai fais ces petits bonhomme pour le plaisir de mes enfants , une recette de ma chère mimi , il y a bien longtemps que la recette m'attendais dans mon cahier (la liste est énorme lol) merci mimi ils sont super bons et bien...

Posté par orangina06 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, brioche

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1 février 2011

Salam Alykoum , Bonsoir ! Ingrédients : 250 gr de farine100 gr de beurre3 œufs1 sachet de levure boulanger3 cas de lait2 cas d'eau 2 cas de sucre 1 cac rase de sel Préparation: Dans un bol versez la farine, la levure , l'eau et le lait tièdes, mélangez...

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Tags: pain, ramadan, brioche

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