La popotte de Silvi

2 avril 2012

Tajine de fenouil

Salam Alykoum, Bonjour ! Un Tajine trop trop bon , que j'ai trouvé chez " Shayma Cuisine " , c'etait vraiment délicieux , j'ai modifié un peu la recette en ajoutant quelques pois chiche ,que j'ai cuit à part ... merci Shayma pour ce delicieux tajine !...

Posté par orangina06 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, ramadan, pommes de terre, algérie, carottes, tajine, pois chiche, persil, fenouil

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1 avril 2012

Merciii Silikomart !!!

Salam Alykoum , Bonjour ! J'éspère que vous allez bien les filles? Je m'excuse ces derniers jours d'etre absente chez vos jolis blogs , ce sont des raisons personnelles et familiales, je n'ai plus beaucoup de temps de venir sur internet , et j'espere...

Posté par orangina06 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2012

Caldeirada de peixe

Salam Alykoum, Bonjour ! La caldeirada de peixe ou tout simplement "caldeirada" , est une "soupe" ou plutot un plat traditionnelle de la cuisine portugaise . Élaborée dans une marmite (en Portugais caldeira, d'où son nom), elle est composée de différents...

Posté par orangina06 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, pommes de terre, soupes

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25 mars 2012

Cake aux figues sèches de Ratiba

Salam Alykoum, Bonjour ! Un gâteau de Ratiba "Les recettes de Ratiba " que j'ai deja testée il y a quelques temps, je trouve donc l'occasion aujourd'hui de le partagé avec vous , il vraiment délicieux , ideal pour le café ,merci Ratiba ! Recette de Ratiba...

Posté par orangina06 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, figues sèches

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24 mars 2012

Recettes testées ! merci à toutes !

Salam Alykoum, Bonjour ! Je voulais commencer tout d'abord par presenter mes excuses à toutes mes amies blogueuses et aux lecteurs de ce blog ,car je suis moins présente ces temps ci sur vos blogs et sur le mien aussi d'ailleurs , et pour vous dire ,...

Posté par orangina06 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2012

Brioche parfumée à l'eau de fleur d'oranger

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette de brioche ideal pour le petit dejeuner , je remercie mon amie Louisa de qui je tiens cette recette , qui a un tres joli nouveau blog " La cuisine de Louisa ", merci Louisa ;) recette original ici clic Voici une copie...

Posté par orangina06 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, brioche

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20 mars 2012

Feuilletés au thon

Salam Alykoum, Bonjour ! 1 pâte feuilletée express ( chez louiza ici clic ) - si vous utilisez celle du commerce il vous faudra peut etre 2 pâtes farce au thon : 1 petit oignon huile d'olive 1 petite boite de thon a l'huile ou nature 2 càs de tomate concassés...

Posté par orangina06 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, thon, oignons, feuilletés

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19 mars 2012

Escalopes grillées au yaourt

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette très sympas d'escalopes, que j'ai vue chez notre chère amie Samar " Mes inspirations culinaires" Un copie coller de chez Samar : Les ingrédients : - 4 escalopes de poulet - zeste d'1/4 de citron - 1 c-à-c de paprika...

Posté par orangina06 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, escalopes, paprika

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19 mars 2012

Pasteis de Natas

Salam Alykoum ! 09/04/2013 Je voulais réediter ce message,comme je n'aime pas trop changer les dates de mes articles , alors voila je vous ai envoyer une notification mes chères abonnés lol ! J'en ai refais cette apres-midi vite fais, car il me restait...

Posté par orangina06 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, portugal, flan, desserts, petits gateaux, pasteis

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18 mars 2012

Confiture de tomate (doce de tomate )

Salam Alykoum, Bonjour ! Encore un petit voyage en enfance ... Je vous laisse les ingrédients avec la recette originale , moi je n'ai fais q'une petite quantité , j'ai donc fais avec la moitiée de ingrédients... Ingrédients : 2 Kg de tomates mûres 2 tasses...

Posté par orangina06 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, tomates, cannelle, confiture, zeste de citron

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17 mars 2012

recettes testées :) et Tag de Carmen

Salam Alykoum, Bonjour ! Merci pour la confiance les amies , je voulais vous laisser mon nouveau mail aussi car l'autre a été piraté , pour me contacter c'est celui -ci : oumleila76@gmail.com je dois me réinscrire sur beaucoup de blogs car je recevais...

Posté par orangina06 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Les bracelets (petits fours secs algériens pour le café )

Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une recette que j'avais deja proposé Ici Clic , sauf que j'en ai fais de plusieurs sortes : simplement au sucre ou au petites vermicelles sucré et colorés , d'autres que j'ai passé dans l'oeuf battu et puis noix- coco et...

Posté par orangina06 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, noix de coco, petits fours, algérie, amandes, petits gateaux, gâteau sec

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15 mars 2012

Petites madeleines salées au maïs et aux olives

Salam Alykoum, Bonjour ! 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 8 cl de lait 1 poignée d'emental 10 olives denoyautées 3 càc de maïs 1 càc de basilic 1 petite pincée de muscade graines de sésames pour la déco Mélanger tous...

Posté par orangina06 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, olives, madeleines salées

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14 mars 2012

Flan au lait concentré et à l'orange

Salam Alykoum, Bonjour ! Un flan que j'ai fais le weekend dernier pour mes enfants , ils ont bien aimé ;) 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré 1 mesure de la boite en jus d'orange préssé caramel pour le moule Pour le caramel liquide maison je fais...

Posté par orangina06 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, orange, flan, desserts, lait concentré, caramel

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14 mars 2012

Choux de bruxelles aux crevettes et aux champignons

Salam Alykoum , Bonjour ! Les choux de bruxelles j'ai l'habitude d'en manger en sauce rouge avec viande , ce jour la j'avais envie de cuisiner plus léger et voila où mon imagination ma emporter ... j'ai trouver ce plat délicieux ! si comme moi vous aimer...

Posté par orangina06 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crevettes, paprika, coriandre, choux de bruxelles

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13 mars 2012

Tarte au poireau et carotte

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients: Pâte: 190 g de farine 1 oeuf sel 50 g de margarine (ou beurre mou) 40 ml d'eau tiède 1 cac de basilic (séché et haché ) Garniture : 1 poireau en rondelles 1 carotte râpée huile d'olive 1 cac de basilic sel, poivre...

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Tags: créme, tartes, poireaux, carottes, légumes, quiches

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12 mars 2012

Confiture de fruits (Ananas, banane, pomme, orange )

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'ai appris avec mon père , le mélange de plusieurs fruits dans une confiture c'est excellent ! Cette confiture je l'ai faite avec des fruits que j'avais a porter de main ,mais on peu varier selon nos goûts et...

Posté par orangina06 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, fruits

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11 mars 2012

Papillote de dorades et légumes

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (2 personnes ) 2 dorades 1 blanc de poireau 1 carotte 1 tomate 1 petit poivron vert long huile d'olive sel, poivre aromates poisson ( ici clic ) Accompagner avec un riz ou des pommes de terre selon vos goûts ......

Posté par orangina06 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, légumes, papillotes, aromates poisson, dorades

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11 mars 2012

Recettes testées

Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui j'ai le plaisir de partager et de mettre à l'honneur quelques recettes realisés par des amies ,merci les filles , et bravo à vous ! Je commence avec Oum Ismaïl du blog " La cuisine facile de mymy " qui a testé la...

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10 mars 2012

Mon premier framboisier

Salam Alykoum, Bonjour ! Voici mon premier framboisier , je l'ai fais avec une génoise , fourré de creme mousseline et framboises surgelés , et pour finir un glaçage tres simple aussi , j'ai utilisé pour cette recette le moule wonder cake de mon partenaire...

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Tags: gâteau, framboise, fêtes, chocolat blanc, crème mousseline

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