La popotte de Silvi

24 février 2011

Semifrio de Laranja

Salam Alykoum , bonjour ! Un semifrio (dessert portugais ) c'est comme un bavarois ...j'ai préparé une mousse a l'orange délicieuse hier soir ,je l'ai laissé toute une nuit au frigo , le matin j'ai préparer le leite creme (que j'ai laissé bien tièdir)...

Posté par orangina06 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, orange, desserts, fêtes, bavarois

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24 février 2011

Pasteis de massa tenra testés par Salma et les rissois de Sakina

Salam Alykoum , Bonjour ! Encore deux recettes testées par deux amies tres chères ,merci ! les pasteis de massa tenra par Salma et les rissois testés par Sakina: Pasteis de massa tenra by Salma : Rissois testés par Sakina B. Merci les filles , bravoo...

Posté par orangina06 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2011

Batata Chtita

Salam Alykoum, Bonsoir ! Batata Chtita, c'est une recette algérienne traditionnelle, très simple, de ragoût de pommes de terre ,idéal pour les jours qu'il ne vous reste plus grand chose au frigo ,c'est meilleur encore si vous la manger de la façon "oriental"...

Posté par orangina06 à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, algérie, pois chiche

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23 février 2011

Les Réalisations de ma petite Nenette

coucou ! J'ai reçue encore quelques photos d'une amie très chère c'est Nenette , elle a fait la Kesra semoule , des sablés , et les boules de coco : Bravoooo ma belle , merci de ta participation !

Posté par orangina06 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2011

Gâteau Renversé aux Pommes testé par Sonia

Salam Alykoum , Bonjour ! Comment allez vous ? Je suis contente de voir que a chaque jour quelqu'un teste les recettes de mon blog ...ça fais trop plaisir , merci les filles de votre confiance et fidélité , je mettrais vos photos sur mon blog petit a...

Posté par orangina06 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2011

Canja de Galinha (bouillon de poulet au riz)

Salam Alykoum , bonsoir ! Il fait froid dehors ,cette soupe est idéal pour nous réchauffer un peu , c'est un bouillon de poulet avec du riz parfois avec des petites langues d'oiseaux (je parles des pâtes, pas des vrais langues loll ) on peu dire que c'est...

Posté par orangina06 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, riz, poulet, soupes

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22 février 2011

Buche Forêt Noire testée par oum-linah

Salam Alykoum , bonjour ! Voici la buche Forêt Noire que oum-linah a testée , elle est très belle, magnifique et délicieuse cette bûche, je suis contente que tu l'ai testée ma sœur ! Pour la recette avec toutes les explications avec photos c'est ici clic...

Posté par orangina06 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2011

Omelette d'épinards

Coucou , je viens vous suggérer un repas simple et bon ,idéal pour faire manger des épinards aux enfants ... Préparation: Bonne Dégustation !

Posté par orangina06 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pommes de terre, oeufs, épinards, omelette

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21 février 2011

Crème Bi

Salam Alykoum , bonsoir ! Un dessert gourmand , un duo de crèmes, une mousse au chocolat en bas et une couche de crème blanche dessus hummm c'est délicieux ! Ingrédients: (pour 6 tasses ) pour la mousse au chocolat : 2 jaunes d'oeufs 1/2 boite de lait...

Posté par orangina06 à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, chocolat, portugal, desserts, gélatine

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21 février 2011

Gratin de Morue et choux fleur

Salam Alykoum Un gratin de morue qui ressemble un peu au fameux bacalhau com natas (morue a la creme ) , meme les enfants ont mangé ;) Ingrédients : 1 morceau de morue ( dessalée au moins 12h la veille )350 gr de choux fleur500 gr de pommes de terre1...

Posté par orangina06 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, poisson, chou-fleur, portugal, pommes de terre, gratin, morue

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21 février 2011

Mon Ragôut d'épinards

Salam Alykoum , Bonjour ! Voici un ragoût d'épinards très facile a faire que j'ai préparé hier soir : Ingrédients: (pour 4 personnes ) 2 ou 3 morceaux de veau 1 poignée de pois chiche4 poignées d'épinards frais2 navets5 pommes de terres3 carottesPersil1...

Posté par orangina06 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, veau, pois chiche, épinards

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21 février 2011

Boules de neige : petits gâteaux fondants à la confiture et noix de coco

Salam Alykoum, Bonjour ! Les Boules de neige ... une recette que j'ai testée plusieurs fois , ces petits gâteaux sont excellents ils sont super fondants ... l'origine de cette recette viens de Minouchka Ingrédients : 500 g de farine250 g de sucre250 g...

Posté par orangina06 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, noix de coco, petits fours, confiture, fêtes, fondant

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20 février 2011

Truites aux amandes effilées

Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit repas très agréable des truites aux amandes effilées ... pour 2 personnes 2 Truites à chair rose 40g de Beurre 40g d'amandes effilées Sel, poivre 1 Citron Farine Persil - Passer les truites sous l'eau fraîche.- Les essuyer...

Posté par orangina06 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, amandes effilés

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19 février 2011

Mousse de fromage blanc aux fraises

Salam Alykoum , bonsoir ! Un dessert délicieux que j'ai fais il y a déjà quelques temps... Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 gr de fraises crème liquide 30% (25cl) 250 gr de fromage blanc (3.3%) 50 gr de sucre glace 1 sachet de vanillé sucre semoule...

Posté par orangina06 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, desserts, fraises, fromage blanc, fruits

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18 février 2011

Muffins Moelleux aux Clémentines

Salam Alykoum, bonsoir ! Des muffins super bons que j'avais repéré il y a un certain temps chez notre chère Naouel , du blog évasion culinaire ,et ce soir l'occasion de les testés est venu car j'avais trop de clémentines , d'ailleurs il m'en reste encore...

Posté par orangina06 à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, petits gateaux, clémentines

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18 février 2011

Kesra - Galette Algérienne

Salam Alikoum J'ai fais une Kesra trop bonne cette après midi , on c'est régalé avec des dates et du miel hummm, c'est une recette de ma chère Salma , faites un tour sur sont blog il y a plein de bonnes recettes machallah ! ingrédients (2 petites galettes)...

Posté par orangina06 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, algérie, semoule, huile d'olive

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18 février 2011

Cake a la nOix de cOcO

Coucou ,aujourdh'ui je vous propose un cake très moelleux que j'ai trouvé sur un livre très connu "les cakes de sophie" Cake a la nOix de cOcO Ingrédients: 2oeufs160 g de sucre semoule1 yaourt (yaourt brassé a l'ananas pour moi )150 g de farine1/3 sachet...

Posté par orangina06 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, cake

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18 février 2011

Soupe de Morue aux Coquillettes

Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une soupe légère et idéal surtout ci on est un peu malades en hivers ... Ingrédients : 2 morceaux de morue dessalée1 oignon2 carottes (petites)un peu de persil1 gousse d'ail1 tomate 1 peu de poivron vert 1 feuille de lauriersel,...

Posté par orangina06 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, poisson, portugal, morue, soupes

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18 février 2011

Chorba Frik

Salam Alykoum , bonsoir ! La Chorba frik ou la soupe de blé concassé est une soupe oriental tres connus par tous , consommé surtout en période de ramadan , chez moi c'est toute l'année loll , ce soir je partage avec vous la mienne en espérant qu'elle...

Posté par orangina06 à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, ramadan, algérie, cannelle, chorba, soupes, pois chiche

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17 février 2011

Salame

Coucou les filles ! Je viens partagé avec vous encore un gâteau de mon enfance... c'est un gâteau très connus au Portugal,pas besoin de cuisson les enfants aiment ,on l'appelle salame car il a l'air d'un boudin , surtout présent en petites fêtes d'anniversaire...

Posté par orangina06 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, gâteau, portugal, biscuits

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